2021年12月19日(日)よりWASH AND BOOKSというブックショップをプレオープンします｜ツバメコーヒーおかげさまで2012年11月にはじめたツバメコーヒーというコーヒーショップは今年でなんとかかんとか10年目を迎えることができました。ツバメコーヒーをはじめるきかっけは（誤解を恐れずに要約すると）ずっとあったヘアサロンになにかをかけあわせることで価値を高めたいということでした。ヘアサロンは限られた地域のひとたちだけが繰り返し来る場所だから、それ以外の多数のひとたちがふらりと来れる場所として「カフェ」があればいいなと思いましたし、ヘアサロンに来ているひとたちにはドリンクサービスすることによってより満足度を高められると考えました。もちろん燕市に行きたいカフェがけっして多くないことも、ツバメコーヒーをはじめる理由のひとつでした。 とはいえ、素人がいきなり自家焙煎をやりながらカフェをはじめるという話をしたところでだれに相談しても「むずかしいのでは！」としか言われませんでした。 なので（ややはしょりす
