激辛を食べて口の中が痛いときの対処方法激辛の食べ物が好きなので、ちょくちょく食べてます。 でも、たまに予想以上に辛い食べ物にあたったりするわけですよね。そういうときの対処方法について書いてみようかと思います。 これは以前、インド料理研究会のミーティングに参加した時に教えてもらった方法です。 料理研究会ですから、みんなでインド料理を作って食べようっていう趣旨のミーティングです。その日も、みんなで食べきれないほどのたくさんのインド料理を作り、作った後でみんなで食べていたのです。 料理の中に、10cm以上もの大きさの唐辛子を揚げたものがあったのです。まあ、辛いものは得意だからと、ちょっとかじってみたら、かじった瞬間にむせてしまいました。予想をはるかに超える辛さだったのです。強烈な辛さで口の中が痛いほどです。 そのとき、ある方が教えてくれました。脂っこいものを口に含んで口の中全体に広げ、
