豚しゃぶはそばつゆにホースラディッシュで食べるべし！「豚組しゃぶ庵」 - ネタフル
ONEDARI BOYSの3周年を記念して、豚肉料理「豚組」に3連続ONEDARIをさせて頂いている今回のシリーズですが、とんかつ「豚組」に続き第2弾の「しゃぶ庵」にお邪魔してきました！ 場所は六本木ミッドタウンのそばでして、窓から見える景色は国立新美術館という、ものすごい立地にあります。 それでいて高いかといえば、決してそうではなく。むしろ、場所、お店の雰囲気、味などを考えると、むしろリーズナブルに感じてしまうくらいです。 鍋はこだわりのル・クルーゼ。 一番上の「しゃぶ庵コース」から、スタンダード、プレミアム、特選を織り交ぜて頂いてきました。 日によって銘柄は違うのですが、この日は琉香豚（スタンダード）、八幡平ポーク（プレミアム）、白金豚（特選）、ということになっています。 食べ比べると分かるのですが、豚肉の違いは脂身に出やすいのではないかと思います。濃厚なもの、甘いもの、など。 先に書
「豚組」ジューシーで甘い脂で旨味なとんかつを頂く（西麻布） - ネタフル
ONEDARI BOYSが3周年を迎えまして、それを記念して豚肉料理の「豚組」に3連続ONEDARIをさせて頂くことになりした！ まずはとんかつ、続いてしゃぶしゃぶ、そして焼物と続いていくのですが、今回は第一弾で西麻布の「豚組」でとんかつを頂いてきました！ もともとこのONEDARIですが、Twitterがきっかけだったのは既にお伝えした通りです。 ですので、お店に行くのも初めて、運営会社CEOの@hitoshiさんにお会いするのも初めてという初物づくしでした。 「iPhone」のGoogleマップを頼りに歩いていったら、こんな素敵な雰囲気のお店にたどり着いたのでした。 こ、これがとんかつ屋さん！？ 軽いカルチャーショックを受けながら入店。席に案内して頂きました。店内も統一されたデザインで、とても素敵です。 ぶーぶーアイテムが随所にさりげなく。 こちらの「豚組」ですが、日によって異なる仕入
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