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いまさら「トランス脂肪酸」は危険でしたって言われてもね 2ちゃんねるオカルト板まとめ
1 : 洋菓子製造技能士(東京都):2010/10/05(火) 00:48:04.26 ID:G663tt1s0 ?PLT(12000) ポイント特典 ... 1 : 洋菓子製造技能士(東京都):2010/10/05(火) 00:48:04.26 ID:G663tt1s0 ?PLT(12000) ポイント特典 トランス脂肪酸 表示の指針案 10月5日 0時38分 とりすぎると心筋こうそくなどの危険性を高めると指摘されている「トランス脂肪酸」について、 消費者庁は、食品事業者に対して自主的に表示するよう求める方針を固め、近く、表示についての ガイドラインの案を公表することになりました。 トランス脂肪酸は、マーガリンや菓子を作る際に使われる「ショートニング」という油などに含まれている 脂肪分で、とりすぎると動脈硬化や心筋こうそくの危険性を高めると指摘されています。 http://www3.nhk.or.jp/news/html/20101005/t10014386931000.html 9 : ファイナンシャル・プランナー(岡山県):2010/10/
2010/10/06 リンク