5'lounge - [麺] 和醸良麺 すがり ＠京都：肉ラーメン

先日紹介した「高倉二条」の支店。 僕の中での”雰囲気良すぎるラーメン屋トップ3”に勝手にノミネートされていることは、一部友人の間では有名です。 肉ラーメン ９００円 ラーメンもつけ麺も、肉を豚バラ肉・和牛ホソ・黒毛和牛から、また麺を全粒粉麺・ゆず麺から選びます。 黒毛和牛・ゆず麺をチョイス。 高倉二条と作りは似ていて、上品な豚骨スープと鰹節の効いた魚介スープです。 ゆずを練り込んだ麺は太めで、つるっモチッとしてます。ゆずもふわっと感じれてスープに合ってる( ´∀`) この牛肉めちゃ美味いです（だから値段設定も高め）。それと、このネギが好きなんよなあ。 場所だけでなく、入り口も見つけにくいです。店内はさすがに写真撮れないので、中庭？の写真を。 春は花が咲いててとても綺麗やったなあ。 （ウラジミル） 和醸良麺 すがり 住所：京都府京都市中京区観音堂町471-1 営業時間：[月~金] 11:30

[vladimir3232]

和醸良麺 すがり ＠京都：肉ラーメン