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Gazing at the Celestial Blue ぴーまんのけえき
CookPadに何か美味そうなレシピ無いかなぁと覗きに行って、「それ」に気がついたのは、少し前のことだっ... CookPadに何か美味そうなレシピ無いかなぁと覗きに行って、「それ」に気がついたのは、少し前のことだった。 「ケーク・サレ」 フランスの塩味のケーキと紹介されることが多いようだが、お惣菜パンのケーキ版ってか、お惣菜ケーキといったもの、らしい。大抵チーズが入ることが多いようで、それをオーブンで焼いているのだから、見るからに美味そうである。これは試してみなくては^^ ネットではわんさかレシピがアップされていたが、CookPadでケーク・サレを検索して、いくつか見て回って、代表的そうな所を参考にしてみた。結果を振り返るに、主にこの二つが中心になったような気がする。 *ブラジル風ケーク・サレ* by Ery [クックパッド] ケークサレ 基本の生地 by injo [クックパッド] かなり気前よくオイルを入れるレシピもあるようだが、上記下側のレシピを参考にマヨ入りで作ってみることに。まずはお試し
2010/10/12 リンク