【海外】スシブームに沸くイタリア・フランスで…「中華料理、ベトナム料理店でもSUSHI : 魔王ブログ。-beelzeboul-

※画像 http://blog.livedoor.jp/travelhoken/archives/51485295.html 今回はイタリアやフランスにおける最新の日本カルチャー事情をお話ししよう。 「スタンゲリーニ」といえば、モデナにある往年のレーシングカー工房であり、今日では地元におけるフィアットとBMWの大ディーラーである。その旧本社跡地に少し前、北部イタリアを中心にチェーン展開しているすしレストラン「ZUSHi」がオープンした。 ボクが住む街シエナでも、新しいすしレストランが近日オープンするようだ。これで市内に3軒目だ。いずれもボクとは面識のない中国系オーナーの経営によるものである。だが日本食レストランは日本人経営と思い込んでいるイタリア人は、他の店が開店したときと同様に「あのリストランテ・スシ、味はどうよ？」とボクに聞いてくるに違いない。 ボクがイタリアにやってきた16年前

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日本の回転寿司ではティラミス・ケーキが回っておるがな。