ミシュランを否定する京都文化を支持する - かなろぐ

ミシュランガイド：京都・大阪版発売へ会見 「格付け嫌なら転業したら」 レストランや宿泊施設を「三つ星」など独自の格付けで評価した「ミシュランガイド京都・大阪２０１０」の発売を前に、日本ミシュランタイヤが１日、京都市内で記者会見。編集総責任者は掲載拒否店について「店の売り上げが伸びるのに残念なこと。評価されたくなければ違う仕事をすべきだ」と批判した。京都では同社の「格付け」に不快感を示す老舗や名店もあり、この発言で更なる反発を招く可能性もある。 ジャン・リュック・ナレ総責任者は「自分が最高の役者だと思っている歌舞伎役者が観客の前に出たくないと言い、相撲取りが『自分は最強だと思うが、戦うのが嫌だから土俵に上がりたくない』と言うのと同じだ」とも発言。ただし「掲載拒否店でも価値があれば入れる」と述べた。 2009/09/01 毎日新聞（一部略） 店が客からの評価対象になるのは当然のことです

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「店の売り上げが伸びるのに残念なこと。評価されたくなければ違う仕事をすべきだ」なかなか高飛車な発言。さすがミシュラン。