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呼び名イロイロ : studio-murasaki official blog
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三茶駅まわりの小路地には、昭和の香りがプンプンな風情のある飲食店がいっぱい。 その一角にある長崎チ... 三茶駅まわりの小路地には、昭和の香りがプンプンな風情のある飲食店がいっぱい。 その一角にある長崎チャンポンの店にひさびさ行った。 はじめて行った時は、看板に出てるくらいだから無難に「チャンポンください」と注文した。 で、待ってる間にメニュー見てみると、他にもみそラーメンや、チャーハン、煮込みなど長崎とはあんま関係なさそなメニューもある。 唯一関係ありそうなのが「皿うどん」で“やわらかい太麺”と“バリバリ”の2種類あるのだ。 常連らしきサラリーマンの人の注文を聞いてると「オレ、皿うどんね」と、種別は特に告げてないのだ。 すると“バリバリ”の方が出てくる。 それがコレ。 写真じゃわかりにくいけど、まあまあな大盛りなのだ。 女子なら引くくらい。 以来、「皿うどん=バリバリ」がここの王道なのだと勝手に解釈してた。 すると今日隣に座った女性はメニューをチラ見した後おもむろにこう言った。 「バリバリく