Daum 요리

가을과 만난지 얼마안된것 같은데... 아침저녁으론 제법 쌀쌀해 뜨근한 국물이 생각나는 계절입니다. 요맘때,,, 맑음네 식탁에 자주 올라오는 참치 고추장찌개~~~ 시작해볼까요???ㅎ 재 료 *국물내기 - 물5컵, 다시마 10*5cm정도 되는것 2장, 국물내기용멸치7개 *양념장 - 액젓2, 집고추장2, 고춧가루2, 다진마늘적당히 (밥숟가락계량입니다.) 주재료 - 참치1캔, 양파(대)1개, 호박(중)2/1개, 감자(중)2개, 두부2/1모, 청양고추2개 *시판용 고추장은 단맛이 강해 집고추장을 사용했어요. 고추장마다 간이 달라 싱거울 경우 소금간을 해주세요. *대파가 없어서 생략했는데,,, 있으시면 마지막 과정에서 넣어주세요. *참치는 고단백 저지방이라 다욧이 필요한 저같은 사람에겐 완전 굳~~~입니다. 찬물에 멸