今日はお赤飯を炊きましょう・バイオショップの日本食材 | フランス生活 色彩の記録

今朝は早起きをして「即位礼正殿の儀」のネット配信を見ていました。 前天皇の即位時は、まだインターネットが普及していなかった時代でしたね、 数年後にやっと携帯電話が使われ始めたくらいで。 （若い方にはピンとこないでしょうね） 現在こんなに遠い場所（国）で、苦も無く拝見出来る不思議さと嬉しさよ、、 そうだ、今日はお赤飯を炊きましょう、ということで。 向かったのは近所のバイオショップ、日本食材が以外にも多いのです。 こちらは小豆。ささげにしようかと迷ったので、両方買っておきました、 ささげは左下の Haricot rouge という種類の物が一番近いかと思います。 黒ゴマには不自由しています・・ベージュの物はどこででも見つかるのですが、 黒ゴマはなかなか・・こちらは同じくバイオ店のゴマ塩。 黒い点々は、ブルターニュ産の海苔を小さく切って混ぜたもの。 もち米は今回はこちらのタイ米を。どの街にも必ず