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函館の朝市で名物になっている『活いか踊り丼』が怖すぎる
函館の朝市で名物になっている『活いか踊り丼』というメニューがあるのですが、これがちょっと怖すぎま... 函館の朝市で名物になっている『活いか踊り丼』というメニューがあるのですが、これがちょっと怖すぎます。 胴体を落とされて頭と足だけになったイカが丼の上に乗っており、それに醤油をかけるとイカが踊り出すというメニューなのですが、観光客目当ての料理とは言えこれは怖い。 Dancing squid bowl dish in Hakodate – YouTube ムリ! これを食べるのはムリです! ちなみに実際にイカは活きておらず、醤油の塩分に反応して筋肉が収縮しているだけなのだそうですが、活イカの刺身は食べれてもこれはちょっと……。 『活いか踊り丼』は『一花亭たびじ』というお店で食べられるそうです。
2011/07/22 リンク