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麺屋 白神_えびそば|関市
▲えびそば 730円 岐阜県関市にある「麺屋白神」に行ってきました。 麺屋白神のえびそばを食べに来まし... ▲えびそば 730円 岐阜県関市にある「麺屋白神」に行ってきました。 麺屋白神のえびそばを食べに来ました。 このラーメン、スープがコクがあってかなり濃厚です。一瞬味噌ラーメンを食べてるんじゃないかと勘違いするほど。 つけ醤油のつけ汁に風味は似ているものの、白エビの風味がぎっしりと詰まっていて和風魚介系のラーメンに飽き飽きしてる人なら気に入るかもしれません。 麺も美味しいし具も美味しい。特にチャーシューは大きくて脂身が少ない自分好みの味です。 水菜が乗ってることで見た目の色彩も美しいです。これも食欲をそそられます。 ≫ 過去の「麺屋 白神」の記事(初回) ≫ 過去の「麺屋 白神」の記事(2回目) ≫ 過去の「麺屋 白神」の記事(3回目) 2010年5月 本日の勝手に評価(あくまで個人的な感想です) 100点満点中80点 ◆麺屋 白神 住所 :岐阜県関市巾 2-144-6 定休日 :月曜、第