電気ショック漁は、生態系を守るのか、破壊するのか? - ガジェット通信

カンボジアには、二つの大きな水系がある。一つは、チベットの源流から中国、ミャンマー、ラオス、タイ、カンボジア、ベトナムと流れて南シナ海に注ぐメコン川。もう一つは、東南アジア最大の湖であるトンレサップ。いずれも魚の種類と量は豊富であり、そこで獲られた魚はカンボジアで暮らす人々の大切なタンパク源となっている。 それらの水系では、ナマズや雷魚などの淡水魚が獲れる。日本の魚屋やスーパーではあまり目にしないこれらの魚は、トゥック・トレイ(魚醤)やプラホック（魚のペースト）の原料になるほか、煮たり焼いたり揚げたりと様々な方法で調理されて食卓に並ぶ。 不思議なのは、魚の漁をしているのがカンボジア人ではなくベトナム人やチャム族の人びとであることだ。メコン川での竹網を使った「ダイ漁」にしても、トンレサップ湖でのひき網漁にしても、大規模な漁をしているのはベトナム人やチャム族なのだ。カンボジア人があまり漁をしな

[shiroh46]

[[あとで読む]]

[kittyomusanta]

電気ショックで特定外来生物除去、琵琶湖