曽根崎の大阪麺哲で肉肉しい醤油ラーメンをいただきました - やね日記

ゴールデンウィークの後半初日。 午後から中之島界隈を歩き回ってお腹が空いたので、大阪駅へ向かう途中でラーメンをいただくことに。 今回は曽根崎の大阪麺哲へ。 中之島からは国道423号線を北上したところ、梅田の地下街からは泉の広場を上がって南下したところにあります。 夕方からの開店直前に並ぶことができたので、すぐ入ることができました。 To Instagram 今回は肉醤油を注文。 チャーシューは薄切りと厚切りの二種類が所狭しと入っていました。中でも厚切りのチャーシューは食べ応えがあり、とても肉肉しさを感じました。 麺は中細のストレートで、透明感がある独特な感じの麺で歯ごたえがあり、思わず替玉も注文。 醤油スープは淡麗で普通に全部飲み干せました。 文字通り完食できる美味しい醤油ラーメンでした。 東梅田界隈に行く際にはまた立ち寄りたいと思いました。 大阪麺哲 関連ランキング：ラーメン | 東梅田

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スープが透き通ってて美味しそうです＼(^o^)／