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アメリカ最先端の"飲み"を体験!クラフトビール酒場【ドーチェスター・ブルーイング・カンパニー】@ボストン
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アメリカ最先端の"飲み"を体験!クラフトビール酒場【ドーチェスター・ブルーイング・カンパニー】@ボストン
クラフトビール酒場「Dorchester Brewing Company」の概要 「Dorchester Brewing Company/ドーチェスタ... クラフトビール酒場「Dorchester Brewing Company」の概要 「Dorchester Brewing Company/ドーチェスター・ブルーイング・カンパニー」は、ボストンの「ドーチェスター」という地域にある醸造所(ブルワリ/Brewery)兼・酒場です。2016年に創業されました。 現地で生産されるクラフトビールがその場で飲めるだけでなく、クオリティの高いアメリカ料理のレストランも併設されていることが特徴です。 なおクラフトビールとは、小規模な醸造所(ブルワリ)にて、大量生産とは異なる方法で(時に伝統的な手法を用いて)作られるビールのことです。 クラフトビール酒場「Dorchester Brewing Company」の雰囲気 外観 写真:がぅちゃん 写真:がぅちゃん 「Dorchester Brewing Company」は、建物の少ない通りに面しているため、とても