凍らせておいしいお菓子を研究する、製菓メーカー菓子研究家

身の回りにいそうでいない、ちょっと変わったことをしている人や、面白そうな場所に、文筆家のやきそばかおるが直撃取材！ 「それにしても暑い！ アイスを買いに外に出るのもイヤだ！」というアナタ。もしもそばにお菓子があったら、それを凍らせて食べてみてはどうだろう？ 実は、コンビニやスーパーで手軽に手に入る製菓メーカー菓子が大好きで、凍らせて食べるとおいしいお菓子を調べている人がいる。名前は稲垣章さん。稲垣さんおすすめの、凍らせておいしいお菓子は一体なんなのか？ 早速聞いてきた。 ■初めて凍らせて食べたお菓子 稲垣さん（以下「い」） 「小さな頃からお菓子が好きで、駄菓子屋さんに売っている『蒲焼さん 太郎』『焼肉さん 太郎』といったようなお菓子をよく食べてたんですけど、小学生の時に食べかけの『蒲焼さん』を、腐らないようにと思って冷凍庫に入れたんです」 や 「おお～、いきなり冷凍庫に入れちゃうところが、

[amnesia4646]

すごい研究家がいるのだな