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長野駒ケ根名物 明治亭のソースかつ丼弁当を食べてみた
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長野駒ケ根名物 明治亭のソースかつ丼弁当を食べてみた
明治亭は長野駒ケ根に本店をおく、長野駒ケ根名物のソースかつ丼を食べられるお店。 駒ケ根産にこだわり... 明治亭は長野駒ケ根に本店をおく、長野駒ケ根名物のソースかつ丼を食べられるお店。 駒ケ根産にこだわり、職人の手により作り上げられたソースかつ丼用ソースは明治亭唯一のもの。 名物のソースかつ丼の駅弁を取り扱っているのが、長野駅2階にあるお店だ。 店頭にはとても興味をそそられる商品が多数並ぶ。 危うくソースだけでなく駅弁全種類を購入するところだったが、なんとか堪えて厳選した1種類を購入した。 やっぱり名物の明治亭ソースかつ丼弁当(1,728円)でしょ。 なんとこの弁当、豚かつと鹿かつのダブル仕様だ。 鹿かつなんて食べたことがないから楽しみだ。 開封すると衣にしっかりとしみ込んだ甘いソースの香りが広がる。 ご飯の上に千切りキャベツを敷き詰め、その上に自家製かつ丼ソースがたっぷり絡んだかつが乗せられ、カットしたレモンが添えられている。 付け合わせ信州たまご焼き、大根酢漬け、花芽わさびしょうゆ漬け。