in-職hyper（いんしょくハイパー） 「クロスα」vol9 株式会社リンガーハット 英文社名 RINGER HUT CO.,LTD 代表取締役会長兼社長 米濵和英氏～兄弟の絆が産み出した「長崎ちゃんぽん」。～

米濵和英 1943年12月1日。中国煙台で生まれる。終戦とともに日本に戻り、漁業が盛んな鳥取の漁師町で少年期を過ごす。 兄弟は男女合わせて6人。その下から2番目。 長男の豪氏とは12歳、離れている。 高校卒業後、長男豪氏に呼ばれ長崎に。1964年、豪氏と共に株式会社「浜かつ」を設立。 1965年、取締役就任。 1976年、株式会社リンガーハット代表取締役社長に就任。 2005年、会長に就任するとともに翌2006年、社団法人日本フードサービス協会会長に就任。 2008年、ふたたび社長職に就き、事業の立て直しを図る。 2009年11月、外食産業の振興を評価され「藍綬褒章」を受章。 赤い尖がり帽の屋根が印象的だ。リンガーハット。そう「長崎ちゃんぽん」を全国区にした会社である。今回のクロスαでは、この圧倒的な人気の「長崎ちゃんぽん」の生みの親であり、育ての親である米濵和英氏にご登場いただいた。 米