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気ままにパスタ納豆マヨのスパゲティ
納豆のスパゲティです。 以前も作ったんですが、今回は少し作り方を変えてみました。 前回は使わなかっ... 納豆のスパゲティです。 以前も作ったんですが、今回は少し作り方を変えてみました。 前回は使わなかったマヨネーズを加えてみました。 これが意外に納豆とあってました。 見た目は悪いかもしれませんが、美味しくいただきました。 ~材料(1人前)~ スパゲティ・・・100g 納豆・・・1パック 玉ねぎ・・・1/4個 卵黄・・・1個 マヨネーズ・・・大さじ1杯 かつお節・・・適量 ネギ・・・適量 塩・・・適量 ~作り方~ ①鍋に水を入れて沸騰させる。 沸騰したら弱火にする。 ②玉ねぎの皮をむき、みじん切りにする。 ネギは小口切りにする。 ③①の鍋に塩を入れて中火にして、スパゲティをゆで始める。 ④ボールに②の玉ねぎ・ネギ・を入れる。 さらに卵黄・マヨネーズ・かつおぶしを入れて混ぜる。 ⑤納豆を付属している薬味を入れて混ぜる。 混ぜた納豆とかつおぶしを④のボールへ入れる。 ⑥ゆで上がり時間の1分前くらい