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家庭で中華鍋を使いこなそう : お料理速報
家庭で中華鍋を使いこなそう 2011年11月05日10:00 カテゴリ調理器具・家電 1:ぱくぱく名無しさん:2011... 家庭で中華鍋を使いこなそう 2011年11月05日10:00 カテゴリ調理器具・家電 1:ぱくぱく名無しさん:2011/01/31(月) 15:43:27 ID:1E2zSHzs0 中華鍋の選び方、買い方、使い方、お手入れ法などを語れ。 ジャーレン、おたまなども語ってよし。 スポンサード リンク 6:ぱくぱく名無しさん:2011/02/04(金) 13:15:40 ID:5dCKbLODP 鉄のジャーレンの手入れの仕方教えてくだい。 空焼きした後、中華鍋ならくず野菜を焼くのだが... 空焼きしてからさびないように処理する方法が分かりませんorz 7:ぱくぱく名無しさん:2011/02/04(金) 22:32:09 ID:qHigKGC20 一番の方法はしょっちゅう使うことなのだが、ジャーレンが熱いうちに、 キッチンペーパーに油をしみこませて塗っておけば とりあえずさびずに済む。 一般家庭の