【画像】中国のB級グルメが美味そうｗwｗｗｗｗ : お料理速報

【画像】中国のB級グルメが美味そうｗwｗｗｗｗ 2015年11月01日19:00 カテゴリ中華 1: ドラゴンスリーパー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/10/29(木) 23:08:30.95 ID:YY/gmDAD0●.net BE:479913954-2BP(2500) sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 西紅柿鶏蛋蓋飯(10元/約200円)北京 ご飯の上にトマトと卵焼きが乗っており、安食堂での定番中華料理である。 回鍋肉蓋飯(14元/約280円)北京 ご飯の上にホイコーローが乗っており、唐辛子が多く使われており激辛風味になっていた。定番中華料理の一つになるだろう。 炒猫耳朵(15元/約300円)北京 ネコミミ炒めとなるが残念ながら本物の猫耳ではない。漢族伝統の麺料理で形が猫耳のようになっているので猫耳朵と呼ばれてる。 麻婆豆腐飯(12元/約220円

[rennstars]

西紅柿鶏蛋炒は日本でなら硬いイタリアントマト使って、種部分に取っちまうと更に完璧。中華鍋の中に縁からむっちゃ火入れて「直火」焼き。砂糖重要よね。

[guriuripop]

トマトと卵の炒め物がのったご飯は、ほんと定番メニューで、まじでうまいから是非食べて欲しい料理！

[alpi-co]

麻婆豆腐はB級グルメなの？！

[watapoco]

猫の耳、イタリアだとオレッキエッテが該当しますね。シルクロードを感じる料理だなあ。／中国の麺と粥が好きすぎる。日本には何故か類似品がほぼない。

[tohokuaiki]

「原料が何使ってるかわからない」って不安は中国6年いた弟がそれで帰国したわ。

[DiceK_U]

色々試したいがメニューに写真がないと無理

[yasu1979deeper299]

(　ﾟдﾟ) 卵とトマトのヤツはちっちゃい頃、実家で出てた>_< トマトライスと呼ばれてた。中華発想だったのか´д` ;

[ashitano244]

回锅肉盖饭(ﾎｩｨ↑ｸﾞｩｵ→ﾙｩ↓ｶﾞｲ↓ﾌｧﾝ↓)にはよくお世話になった、青唐辛子が辛いんだよなあ

[adramine]

トマトと卵の組み合わせは、安いトマトの方が合うような気がするんだけど。

[hiroomi]

“トマトと卵焼き”スープもさっぱりでよいよね。