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超簡単!ヨーロッパ軒風ソースカツ丼 - おやじ倶楽部
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超簡単!ヨーロッパ軒風ソースカツ丼 - おやじ倶楽部
こんばんわ、40代おやじ(@40oyaji_en)です。 ヨーロッパ軒のパン粉とソースを後輩のおみやげでもらっ... こんばんわ、40代おやじ(@40oyaji_en)です。 ヨーロッパ軒のパン粉とソースを後輩のおみやげでもらったので作ってみました! ヨーロッパ軒風ソースカツ丼の材料 ・ごはん (1杯分) ・一口カツ用 豚肉ロース(3切れ) ・卵 (1個) ・塩コショウ (適量) ・小麦粉 (適量) ・ヨーロッパ軒 パン粉 (適量) ・ヨーロッパ軒 ソース (適量) ・揚げ用 油 (適量) ヨーロッパ軒風ソースカツ丼の作り方 1.豚肉ロースに塩コショウをしておきしばらく置いておく 2.下ごしらえした豚肉ロースに小麦粉・卵・ヨーロッパ軒パン粉を絡める 3.油を火に掛け適温になれば、肉を揚げる。(きつね色になるまで) 4.ごはんのうえにヨーロッパ軒ソースをかけておく 5.ヨーロッパ軒 ソースに揚げたカツを潜らせる 6.ごはんの上にカツをのせて完