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『【かつ平】築地の路地裏…池波正太郎ご贔屓の“とんかつ”、必食の価値ある逸品です』
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4月…業務多忙で疲労困憊。 『体力回復』を兼ねた本日のランチ!ワタクシ的に自然に👣が向くのが築地の... 4月…業務多忙で疲労困憊。 『体力回復』を兼ねた本日のランチ!ワタクシ的に自然に👣が向くのが築地の路地裏、聖路加病院近くのお店。 『銀座日記(全)』にも記載されて かつ平…三匹の子豚が“愛らしくお出迎え”しますが でも、今から食べるのは。。。。σ(^_^;) とんかつロース派、ヒレ派、それぞれお好みがあると思いますが、こちらのお店では「ロースが絶対的にお薦め👍」です。 ご飯と味噌汁付き 1400円 出来立ての逸品、早速齧り付きたいですが・最初、中央部の1片を何もつけずにガブっと・次は、塩で。・そして、醤油で!…当店店主ご推薦の食べ方です。 とんかつ…醤油で食べる? 一瞬、訝しく思うかもしれませんが、ロースの甘みが一層感じられ、結構イケますよ。 【編集後記】日本橋にも同名(同じ暖簾)のお店あり。店主同士…ご兄弟がそれぞれ経営しています。 野菜…肉🥩を食べたら、次は🐟?(明日ご報告し