『12区ﾊﾟﾝ Vandermeersch』

マダムのフランス暮らし ～ La Vie en Rose ～ オフィシャルブログ フランス人と結婚した旅好きマダムがお届けするお役立ちパリ情報。 日々の暮らしや旅行、美容、健康、美味しいもの、国際結婚について綴っています。 前回、ご紹介した パリ動物園 はメトロ8号線、および トラムT3の Porte Dorée が最寄り駅となるのですが、 その駅のすぐそばに、「Kouglof（クグロフ）」で、 有名なパン屋さんがあります。 中心部が空洞の斜めに溝のある独特な型で焼かれた クグロフは、アルザス地方の伝統的な郷土菓子。 マリー・アントワネットの好物だったことでも知られています。 レーズン入りのたっぷりシロップがしみ込んだ 甘いタイプとクルミ&ベーコンの塩系のタイプと2種類あります。 定番は甘い方ですが、塩系もお酒のおつまみに人気あります。 お値段は量り売りにつき、ひとつひとつ、異なります。

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