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日本では知ることが出来ない魚
先日オーストラリア旅行に行ってきたんだけど、ふらっと立ち寄ったレストランでフィッシュアンドチップ... 先日オーストラリア旅行に行ってきたんだけど、ふらっと立ち寄ったレストランでフィッシュアンドチップスを頼んだのよ。 そしたらその魚がうまくて、何の魚ですかって聞いたらバラムンディですと言われて戸惑った。 何だそれは、俺はそんなの初めて聞くぜ。 まあ今思い返すとメチャクチャうまいってほどでもなくて、ま、ナカナカうまいじゃねーの?くらいのものだった。 でもそこから一つの疑問が生まれた。 「海外の魚で俺が知らないウマい魚って結構いるんじゃね?」って。 日本にすら、普通に生活してると聞くことのないうまい魚がいる。バラムツとか。 ましてや海外など、それどころじゃないだろう。 なんか他にいい魚いねーかな。うまい魚を求めてまた旅行に行きたい。