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三河島駅近くにオープンしたラーメン店の「藤」は昼と夜で小麦を使い分けるこだわりの店だった | 荒川区のはなし
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既報の通り、4月15日に三河島駅近くのラーメン屋さん「藤」がプレオープンしました。 →三河島駅の近くに... 既報の通り、4月15日に三河島駅近くのラーメン屋さん「藤」がプレオープンしました。 →三河島駅の近くにオープン準備をしていた謎のお店はラーメン屋!4月15日(月)にプレオープン | 荒川区のはなし さっそく初日に食べに行ってきたのでレポートします。小麦へのこだわりが超本格的なお店でした。 藤の場所 まずはお店の場所を確認してみましょう。こちらの地図を御覧ください。 三河島駅から徒歩2分くらいです。駅を出て尾竹橋通りを宮地交差点方面に進み、最初の角を右に入ったところです。隣は喫茶 ローヤルで、近くにはカフェテラスウィーンなどがあります。 店舗外観がこちら。 目立ちませんが、小さな「藤」とかかれた看板が出ています。 藤のメニュー 次にメニューを見てみましょう。 お昼の煮干しらーめんが850円です。夜は昼のメニューに「プレミアムが」つきます。これは麺に使用している小麦の違いとのことです。 この日