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ミモロのおすすめお取り寄せ。京都寺町の洋菓子の草分け「村上開新堂」 - ネコのミモロのJAPAN TRAVEL (Mimoro the cat:JAPAN TRAVEL)
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「京都観光おもてなし大使」のライターとネコのミモロが、京都の情報や暮らし、グルメなどをご紹介。心... 「京都観光おもてなし大使」のライターとネコのミモロが、京都の情報や暮らし、グルメなどをご紹介。心和む雑誌のようなブログ 今回のミモロおすすめの京の味のお取り寄せは、洋菓子の老舗「村上開新堂」の焼き菓子です。 ここの代表的な定番のお菓子が「ロシアケーキ」。クッキーよりややソフトな生地をつかった焼き菓子で、アプリコット、レーズン、ブドウジャム、ゆずジャム、チョコの5種類の味が揃っています。(消費期限 常温で14日) それと誰にでも愛されるやさしいお味の「マドレーヌ」。 たっぷりのアーモンドプードルとはちみつのやさしい甘さが人気。ほのかに薫るラム酒の風味も魅力です。(消費期限 常温で14日) さて、ここ「村上開新堂」が、ここ寺町に西洋菓子店を開業したのは、明治40年のこと。 創業者となる初代の清太郎は、明治4年に皇居内で生まれます。というのは、その父、光寿は、京都の宮中に奉仕しており、遷都に伴い