おうち de ごはん♪ ～ラムチョップのロースト～ - るるる日記

訪問ありがとうございますm(__)m るるるです(^^) 前に、お取り寄せしておいたフレンチラムラック(れれれのオジサンがね)フレンチラムラックとは、仔羊のロースのあばら骨の付いたものです。骨と骨の間をカットするとラムチョップとなるのです♪ れれれ´s キッチンのメニューは「ラムチョップのロースト」 焼き加減が絶妙ですな！ピンクピンク( ☆∀☆) 一緒に、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンニクもローストしてあります。 ラム肉って、低カロリーで脂肪燃焼効果が高くダイエットにも最適！！何て素晴らしいんでしょ♪ とても美味しい＼(^o^)／ソースは、粒マスタードそして、苺ジャムとバターとワインを煮詰めたやつ？と言っていたな。癖のないラムチョップなので濃厚なソースが合うのね。 おーっと♪デザートまで作ってくれたのね♪フレンチトースト ストロベリーアイスのせ～買い物あまりしてなかったので、牛乳も切れていたのに