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蟹しゃぶ忘年会とイタリアン尽くしの新年会
年末年始は何かと美味しいものを飲み食いする機会が多い季節です。毎年友人宅で大晦日から元旦にかけて... 年末年始は何かと美味しいものを飲み食いする機会が多い季節です。毎年友人宅で大晦日から元旦にかけて、年越しをまたいでの忘年会と新年会を連続して行っていたりしたのですが、今年は色々あって忘年会と新年会は別々に開催されました。そのとき食べたものたちの記録です。 タイトルの通り、忘年会は蟹しゃぶ祭、新年会はイタリアン祭です。 まずは忘年会から。開催日は12月30日です。紅白歌合戦に突っ込みながらの例年の忘年会も楽しいですが、今年は30日だったのでテレビはOFFで、美味しい食べ物に集中です。 干瓢となめこ。お通しみたいですが、ここは友人宅。 今年もお疲れ様と言うことで、シャンパンで乾杯。Veuve Clicquotは美味いです! 2015年はアルコール断ちをする私にとっては最後の晩餐です。 さて、この日のメインディッシュはこれです。稚内から直送された蟹の山。これで1人前です。合計4人前あります。 鍋