21年前の今頃

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして焙煎が終わり、10時より営業を開始しております。 日曜日だけの営業で、はや18年が経とうとしています。 開業した最初の3年間は、月曜日を定休日にして週6日の営業していた岡町本店。 開業から3年経った2005年から、日曜日だけの営業に変更して現在に至ります。 3月29日でこの岡町本店は、トータルで21周年を迎えます。 おかげ様です、ありがとうございます。 まさか21年この場所で営業できていること、通ってくださるお客さんに感謝、このお店を貸してくれている大家さんに感謝、応援してくれている全ての方に感謝です。 21年前の今頃はオープン前で、一人ドタバタ劇をしてました。 勢いでしたね 今振り返れば無知でした。 無知というか無謀だったかもしれません。 26歳、世間を知ったようなふりをしてましたが、いざオープンしてみると何もわかってない自

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21年前の今頃、何してかなぁと思い出しながら書いたのが今回のブログです。 オープン前でドタバタしてました。どうぞ。