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情報を取り過ぎると (4867)
今日のブログ何を書こうかな、と思いつつ顔を上げ岡町本店の書庫を眺める。 本日、日曜日は日曜日だけが... 今日のブログ何を書こうかな、と思いつつ顔を上げ岡町本店の書庫を眺める。 本日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして焙煎を終え10時より営業を開始しております。 岡町本店にはコーヒー本の書庫があり、といっても棚に並べているだけですが、若い頃に買い漁ったコーヒーの本を置いています。 さっき、世界を変えた植物、という本を手に取りさらっと読んでおりました。 人間の生活は植物なしで成り立たない、との一文があり、ほんとにその通り自然に感謝しないとねと改めて思っておりました。 インターネットの黎明期 僕がコーヒーに興味を持ち、コーヒー豆屋をやりたいと思った時は2000年に入る前でしたので、今のネット環境なんて考えられず、いちちいちピ~ヒョロロ~と電話線にネットを繋いで、ホームページなどを閲覧していた時代でありました。 ですので、まだまだ本からの情報を頂くことが主流でした。 そ
2024/02/11 リンク