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【109】乃が美さんの高級「生」食パンの話とか - やっぱりチョコミントが好き♡
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【109】乃が美さんの高級「生」食パンの話とか - やっぱりチョコミントが好き♡
こんばんは ちょこみんです すっかり朝晩寒くなりましたね 今日の朝、ゴミを捨てに外に出たら あまりの... こんばんは ちょこみんです すっかり朝晩寒くなりましたね 今日の朝、ゴミを捨てに外に出たら あまりの寒さに凍えそうになりました 朝起きたらなんだか喉が痛くて これはまずい!と焦りました 私は喉から風邪をひくタイプなので 喉が最初に痛くなってその後熱が出るのです そんな訳でこの時期は大根の蜂蜜漬けを作って お湯で割って飲んだりヨーグルトにかけて食べたりします 咳や喉の痛みが和らぐ感じがします 丁度ストックが無くなったので今日仕込みました シンプルに大根と蜂蜜だけの簡単なものですが お湯で割って飲む時には 生姜のすりおろしやレモン汁を少量加えて 飲むと身体も温まって美味しいです 大根は一晩ほど漬け込んでエキスが出たら 取り出して醤油漬けにしてます(美味しいですよ) 醤油と酢を同量に塩昆布少々、という感じです 蜂蜜はこちらのものを使っています 斉藤養蜂園 純粋非加熱・国産 あかしや蜂蜜 500g