私の愛して止まないお店 「ラーメンショップ椿（つばき）」（小金井市） お薦めはつけめん！

この店に関しては、言いたいことはたくさんあるが、 一言でいうと、私の中では「KING OF らーめん」だ。 いや、「キング オブ つけめん」と行った方がいいかしら。 わたしが、中学一年だったころ、 初めての入店より、かれこれ１５年以上経っている。 当時、少ないお小遣いの大半をここに費やしていた。 お店の名称、具の種類、多さ、値段、自動食券販売機あり、など、昔と較べると 違うところも多々ある。 新小金井街道が、らーめん街道と呼ばれるようにもなった。 街道沿いには、ラーメン店が続々と店を構えるようになった。 が、その基本の味は変わっていない。 パンチパーマのおじさんも変わっていない。 その激戦区での一番の老舗かもしれません（たぶん）。 ネギラーメン、ネギミソ、ネギチャーシュー なんでもうまい。 だが、そんなある日「つけ麺」にチャレンジした。 その日が、私のつけめん初体験だ。 その後、この店でオ