うまい棒の製造者はリスカ株式会社と書かれていますが､何故あえて｢リスカ｣何ですか？まさか｡｡｡ - リスカ株式会社は、1971... - Yahoo!知恵袋

リスカ株式会社は、1971年にユカフーズ、1981年に立正堂スナック菓子と社名変更してます。 現在の名前は平成元年に変更になってますが、おそらく、その前の「立正堂スナック菓子」を縮めて「リスカ」に名前を変えたんだと思います。