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そのままでは痩せない!【 炭水化物と糖質 】の正しいダイエット知識 | ダイエットプラス
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「炭水化物抜き」「糖質制限」などのダイエットが注目されていますが、炭水化物と糖質は同じではないこ... 「炭水化物抜き」「糖質制限」などのダイエットが注目されていますが、炭水化物と糖質は同じではないこと、ご存知ですか?炭水化物と糖質の違いを知れば、糖質の多い食品、少ない食品の見分けがパッとできちゃいます。今回は炭水化物と糖質の正しい知識と簡単な見分け方について、クックパッド ダイエットラボの管理栄養士がお届けします♪ 炭水化物と糖質の違いは? 糖質とは食品に多く含まれている 【ブドウ糖】…はちみつやブドウの果実など動植物に含まれている 【果糖】 …果物に含まれる 【ショ糖】 …サトウキビやてん菜から作られるお砂糖のこと 【麦芽糖(ばくがとう)】…水あめなどに含まれている 【乳糖】 …牛乳に含まれる 【オリゴ糖】…アスパラガス、ゴボウなどに含まれる 【デンプン】…穀類やイモ類に含まれる 上記に加え、糖アルコールやキシリトール、マルチトールなど天然素材の甘味料、アスパルテームなどのダイエット