牛こま肉でハッシュドビーフ 、 ハッシュドビーフとハヤシライスの違いって何？

こんにちは、筋肉料理人です！今日のの料理は牛こま肉で作るハッシュドビーフです。牛こま肉をマイタケと一緒に赤ワイン漬けにして使い、デミグラスソースベースに家にありそうな調味料を使って味付けしました。デミグラスソースベースの濃厚な風味を赤ワイン、ケチャップの酸味でやわらげ、たっぷり牛こま肉を美味しく食べられるレシピです。 ハッシュドビーフとハヤシライス、ビーフストロガノフは似た料理で、私みたいに洋食に馴染みが薄いおじさんにはどう違うの？って感じでしたが、レシピ制作をするようになって勉強したのが、日本で食べられているハッシュドビーフとハヤシライスは所謂洋食で日本生まれの料理、ビーフストロガノフはロシアの創作料理らしいという事です。 ハッシュドビーフとハヤシライスの違いって何？ ハッシュドビーフとハヤシライスは日本生まれの洋食なんですが、デミグラスソースベースベースをハッシュドビーフとしたり、トマ