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西蒲区橋本に『農家レストラン La Bistecca(ラ・ビステッカ)』がオープンするらしい。農業特区。 : にいがた通信 - 新潟県新潟市の地域情報サイト
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にいがた通信 にいがた通信は、新潟県新潟市の地域情報サイトです。新潟市民にしかわからないグルメ、イ... にいがた通信 にいがた通信は、新潟県新潟市の地域情報サイトです。新潟市民にしかわからないグルメ、イベント、開店・閉店などの雑談ネタを、市民目線でモリモリと発信していきます。 農業特区の規制緩和を活用した 『農家レストラン』 全国で初めての開店!! その名も 『La Bistecca(ラ・ビステッカ)』 農業特区?規制緩和?? ガタ子にはちょっぴり難しめ…笑 どうやら…ガタ子的まとめ… そもそも農地に農業用施設以外の建物を建てることはできない。 だけれども、農業特区ならばOK。 ということらしい。ざっくりすぎ。笑 場所は、旧岩室村 人気ジェラート店 『ジェラテリアレガーロ』のお隣 周りは田んぼ〜〜 弥彦山なんかが見えて なんだか癒やしだわ〜〜 『ラ・ビステッカ』 イタリア語でビーフステーキの意。 ステーキが中心の、 ステーキ&カフェレストランですって〜!! 新潟県産牛を使用! 地元の野菜、お