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お湯を使わず氷水で冷やしカップ麺を作ってみたら大成功! マルちゃん「冷しぶっかけそば」がさらに激ウマに!|ガジェット通信 GetNews
お湯を使わず氷水で冷やしカップ麺を作ってみたら大成功! マルちゃん「冷しぶっかけそば」がさらに激ウ... お湯を使わず氷水で冷やしカップ麺を作ってみたら大成功! マルちゃん「冷しぶっかけそば」がさらに激ウマに! 昨年東洋水産から「マルちゃん 冷しぶっかけたぬきそば」という冷やしカップ麺が発売され話題となりましたが、今年の夏も再発売が決定! さらに今年は「マルちゃん 冷しぶっかけうどん」が発売され、日清のどん兵衛も「汁なし冷やしぶっかけうどん」を発売するなど、昨年以上に冷やしカップ麺が注目を集めることになりそうです。 冷たく作るのはなかなか面倒くさい…… 暑い夏にはやっぱりアツアツの麺類よりもキーンと冷えた麺を食べたいものですよね。しかし、これらの冷やしカップ麺をきちんと冷えた状態で作るのは意外と手間がかかってしまいます。 例えばこのマルちゃん冷しぶっかけたぬきそばの場合は熱湯を注いで4分待ち、カップ焼きそばの要領で湯切りし、再度冷水を注いで湯切り口から水を捨てるという作業を3回繰り返すことで麺
2020/06/20 リンク