終電女子の太らないご飯～スープ専門店再現レシピ～|ガジェット通信 GetNews

仕事が忙しくご飯を食べ忘れてしまった！でも終電の時間だからとりあえず帰らなきゃ！ バタバタしている時はコンビニのおにぎりですませがちですが、たまにはお家でほっこりスープご飯はいかがでしょう。 スープならば太りにくく、これから寒くなる季節にぴったりですよ♪ 今回は某スープ専門店のメニューのお家再現レシピをご紹介します。 1.濃海老のビスク ビスクとは、フランスのクリームベースのスープ。オマール海老でなくても、十分美味しいスープが出来ます。 ■材料 海老 4尾 人参、エリンギ、タマネギ ☆白ワイン（大さじ1）、トマト缶（1缶）、水（200cc）、コンソメ ★牛乳（200cc）、生クリーム（50cc） ■作り方 1)海老は殻つきのまま洗う。野菜はみじん切りにする。 2)オリーブオイルでタマネギ、海老、人参を順番に炒める。 3)海老の色が変わったら白ワイン、トマト缶など（☆材料）を加える。 4)一