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佐賀ラーメンのおすすめ10選!佐賀ラーメンの特徴から佐賀市内の有名店まで紹介 | はらへり
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佐賀ラーメンのおすすめ10選!佐賀ラーメンの特徴から佐賀市内の有名店まで紹介 | はらへり
ラーメン大国と聞けば、福岡を想像する人が多いのではないでしょうか。 そんな福岡県のお隣である佐賀県... ラーメン大国と聞けば、福岡を想像する人が多いのではないでしょうか。 そんな福岡県のお隣である佐賀県にも、独自のご当地ラーメンが存在します。 その名が「佐賀ラーメン」。 九州ラーメンらしい豚骨ベースの食べやすい味わいが人気で、地元民をはじめラーメンファンの心を掴んで離さない名物グルメです。 それでは、佐賀ラーメンには一体どんな特徴があるのでしょうか。 今回は佐賀ラーメン特有の麺やスープ、トッピングをはじめ、おすすめ店を一挙紹介! 地元民のみぞ知る隠れ家店から有名店、深夜営業しているお店を取り上げます。 佐賀ラーメンは、福岡ラーメンの発祥とも言われる久留米ラーメンがルーツと言われています。 やや太めのストレート麺で、麺は柔らかめに茹でられているのが佐賀ラーメンの特徴。 九州のラーメンらしくスープは豚骨ベースですが、塩分や脂が控えめであっさりとしているのが佐賀ラーメンの魅力です。 旨味を残しつつ