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米からパンができるホームベーカリー「GOPAN」発表 カフェで先行試食会も - はてなニュース
自宅で簡単にパンが作れるということもあって、人気の上昇と共に多機能化してきたホームベーカリー。こ... 自宅で簡単にパンが作れるということもあって、人気の上昇と共に多機能化してきたホームベーカリー。このたび新たに三洋電機が発表したホームベーカリー「GOPAN」は、なんと米粒からパンが作れるという画期的な機能が搭載されています。世界初という驚きの機能に、ネット上では早くも「これはすごい」と話題を集めています。 ▽http://jp.sanyo.com/gopan/ ▽http://jp.sanyo.com/news/2010/07/13-1.html 今回三洋電機が発表したのは、“米粒からパンが作れる”という画期的な機能を搭載したホームベーカリー「GOPAN」です。「米粉からパンを作る」というすでに確立されていた製法過程に着目し、新たに「米ペースト製法」を開発したことで実現されました。仕組みは、まず本体に米粒と水を投入し、モーターで高回転させてペースト状に。その後に砂糖やドライイーストを加える
2010/07/15 リンク