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クエ - Wikipedia
クエ(垢穢、学名:Epinephelus bruneus[1][2] 英: Longtooth grouper)とはスズキ目ハタ科に属する海水... クエ(垢穢、学名:Epinephelus bruneus[1][2] 英: Longtooth grouper)とはスズキ目ハタ科に属する海水魚[3]。高級な食用魚として、漁業や養殖の対象とされる。 九州では地方名でアラと呼ばれる。なお、アラ属のアラ Niphon spinosus とは別種である[4]。他の地方名としてモロコ(日本各地)、マス(愛知県)、クエマス(三重県)[4]、アオナ(四国)などもある。一般的に漢字表記は「垢穢」だが、当て字で「九絵」(クエ)と書かれることもある[5]。 形態[編集] 幼魚 成魚は最大で体長120cm、重さ50kgを超える[3]。和歌山県西牟婁郡すさみ町沖で全長146cm・体重40kgに達する大型個体が釣れた記録がある[6]。 大物が釣れると新聞の地方版・スポーツ新聞の釣り面を賑わせることもある[7]。日本産ハタ類としてはタマカイに次ぎ、マハタやコクハン
2013/01/18 リンク