クエ - Wikipedia

クエ（垢穢、学名：Epinephelus bruneus[1][2] 英: Longtooth grouper）とはスズキ目ハタ科に属する海水魚[3]。高級な食用魚として、漁業や養殖の対象とされる。 九州では地方名でアラと呼ばれる。なお、アラ属のアラ Niphon spinosus とは別種である[4]。他の地方名としてモロコ（日本各地）、マス（愛知県）、クエマス（三重県）[4]、アオナ（四国）などもある。一般的に漢字表記は「垢穢」だが、当て字で「九絵」（クエ）と書かれることもある[5]。 形態[編集] 幼魚 成魚は最大で体長120cm、重さ50kgを超える[3]。和歌山県西牟婁郡すさみ町沖で全長146cm・体重40kgに達する大型個体が釣れた記録がある[6]。 大物が釣れると新聞の地方版・スポーツ新聞の釣り面を賑わせることもある[7]。日本産ハタ類としてはタマカイに次ぎ、マハタやコクハン

[goldhead]

"また「釣り名人」や「解体名人」を称する人物も各地に存在する。"

[masakano]

"九州では地方名でアラと呼ばれるが、同じハタ亜科に属するアラ属のアラ(Niphon spinosus)とは別種である。"　クエ - Wikipedia