コラム： やじうまミニレビューメリタ「アイスコーヒーメーカー MJ-0501」

酒もタバコもしない私の、数少ない嗜好品であるコーヒー。真夏日が続くこの頃は、ホットではなくもっぱらアイスを飲むようにしている。ホットの方が、カップから伝わってくる薫りを楽しめるが、アイスでは冷たさの中に封じ込められたコーヒーの旨みを楽しめる。しかも、スカッと冷えてのどごしもさわやか。夏のクールダウンには最適だ。 さて、私がアイスコーヒーを作る際には、以前当コラムで紹介した岩城ハウスウェアのコーヒーサーバー「NEWコーヒーハウス」を使っている。これはホット/アイス兼用なので大変重宝しているが、アイスコーヒー専用のコーヒーメーカーがあることは知らなかった。それがメリタの「アイスコーヒーメーカー MJ-0501」である。水出し式のものなら、当コラムでも以前取りあげたが、このMJ-0501は、フィルターにコーヒー豆を入れて、そこにお湯を注ぐという、ホットコーヒーを作る手順と同じ「ペーパードリップ式

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水出ししないアイスコーヒーメーカー