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11日はラーメン二郎系魔人豚つけ麺(アブラ増し豚2枚)魔人豚で人気のつけ麺が限定販売
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11日は麺の日。そこで、ラーメン二郎インスパイアを特集します。魔人豚は店主がラーメン二郎で修業した... 11日は麺の日。そこで、ラーメン二郎インスパイアを特集します。魔人豚は店主がラーメン二郎で修業した本格派のラーメン二郎インスパイア。 魔人豚つけ麺(アブラ増し豚2枚)。魔人豚で人気のつけ麺が限定販売。 カエシ強めの微乳化スープに、魚介の旨味を追加した魚介豚骨に仕上げられる魔人豚の「つけ麺」。 たっぷりのキャベツともやしをトッピングし、付属のアブラを載せれば、絶品二郎インスパイアつけ麺に仕上がります。オーション100%の自家製麺との相性抜群。 開店から継ぎ足し、日々炊き出し作られる魔人豚のスープ。遺憾なく豚骨の旨味を詰め込んだスープは、濃い目のカエシを抱き込みながらも、豚の甘味が味を牽引していく。太麺に負けない十分な濃度を誇っています。甘さの中にも醤油の風味やニンニクの味わいが適時浮かび上がる締りのある味わいで、フルボリュームも飽きさせないバランスをも持ち合わせています。そんな豚の旨みとカエ