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【世界一受けたい授業】辛ヘルシーレシピ!ヤンニョムポークの作り方を紹介! | 気になったTV
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2021年7月24日放送の世界一受けたい授業は辛い食べ物で健康に!辛ヘルシーな6つのポイントとは!?でヤンニ... 2021年7月24日放送の世界一受けたい授業は辛い食べ物で健康に!辛ヘルシーな6つのポイントとは!?でヤンニョムポークの作り方について紹介されました! 教えてたのは東京農業大学 農学部 准教授の杉山立志さんです。 ヤンニョムポークのレシピ 健康になる辛ヘルシー 1.ストレス解消 ヤンニョムポークの材料(2人分) ・豚ロース:200g ・パプリカ(黄・赤/乱切り):100g ・片栗粉:適量 ・白いりごま:小さじ1 ▼ソース ・コチュジャン:大さじ1 ・唐辛子:大さじ1 ・醤油:大さじ1 ・砂糖:大さじ2 ・ケチャップ:大さじ2 ・ニンニク(すりおろす):大さじ1 ・水:大さじ3 ▼ソースを作ります。 1)フライパンにコチュジャン、お好みの量の唐辛子、ケチャップ、砂糖、ニンニク、醤油を入れて混ぜ合わせます。 2)水を加えて温めたらソースの完成です。 3)豚ロースをひと口サイズにカットし、片栗粉