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【土曜はナニする】家政婦マコさん魔法のポリ袋レシピ!ふわとろオムライスの作り方を紹介! | 気になったTV
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【土曜はナニする】家政婦マコさん魔法のポリ袋レシピ!ふわとろオムライスの作り方を紹介! | 気になったTV
ふわとろオムライスのレシピ ふわとろオムライスの材料(1人分) ・卵:3個 ・牛乳:大さじ3 ・ごはん:茶... ふわとろオムライスのレシピ ふわとろオムライスの材料(1人分) ・卵:3個 ・牛乳:大さじ3 ・ごはん:茶碗1杯(180g) ・ケチャップ:大さじ2 ・ハム:2枚 ・パセリ(みじん切り):大さじ1/2 ・塩:少々 ・コショウ:少々 ・ケチャップ:大さじ2 ・中濃ソース:大さじ1/2 1)ポリ袋にごはん、ケチャップ、1㎝に角切りしたハム、パセリ、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。 ポイント:少し空気を入れて振ると一塊になりやすいです。 2)一塊になったらオムライスの形にしっかり整えます。 ポイント:袋の中で形を整えておくとキレイな形に仕上がります。 3)別のポリ袋に卵、牛乳を入れ、混ぜ合わせて作った溶き卵を(2)に流し入れます。 4)沸騰させてから弱火にした鍋で15分湯煎し、器に盛りつけソースとケチャップをかければ出来上がりです。 ポイント:15分の湯煎時間で絶妙な半熟に仕上がります。 ポ