料理バカ酒場in西条 - 岸本食堂のブログ 公式

さて、月曜日に西条で行われた、料理バカ酒場。 ウエルカムドリンクが、いきなり竹鶴にごりソーダ割り（笑） 一杯目からエンジンがかかりそうでした（笑） 料理も色んな分野のアテがあって、とても勉強になりました！ 熱燗に合わせたり… ワインとのマリアージュも楽しめました！ 参加されていたお店の方も県外からわざわざ、出店されていて、一堂に色んな県の居酒屋さんの料理を楽しめるのは、なんとも贅沢な時間でした！ なんでもいいから、突き進んで、追求して、バカになる！大事ですね！（笑） また、広島であったら、お邪魔したいと思います！ ★本日は、2階席は埋まってますが、カウンターはまだ大丈夫ですよ！ ●鱧のフライ ●よだれ鰆 ●スパイシー焼きポテサラ ひやおろしも、しっかり入荷〜 西条を後にして、広島駅に着いた我々は… 日本酒とワインで勢いがついてしまって、行っちゃいました（笑） まだ、呑むのかとツッコまれそう