手の平サイズの、びよんと伸びる麩 wheat gluten bread

手の平サイズの大きな麩。スープに入れると伸びる！ もっちり伸びる を 英語でelastic and stretchy。 麩はwheat gluten bread。 ちょっと珍しいお麩と英語の説明方をご紹介。 ＊もっちり・弾力性がある elastic I found some delicious-looking huge “fu”, wheat gluten bread at a grocery shop. 日本百貨店さんで、おおきくておいしそうな“麩”を見つけました。 It’s about my palm size. およそ手のひらくらいかな。 どんぶりに入れて、こんな感じ。 The package said that it doesn’t absorb rich soup something like miso soup, so I made a clear soup. みそ汁など濃い

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