乾麺は便利。乾麺のチャンポン麺、茹でたらモチモチ食感で美味しかった。 - もっこもこっ

いただきものの乾麺がいろいろあったので最近それらを調理するのにハマっている。まあ、ハマるというか、麺料理が続いているというか。 乾麺だと生麺と違って日持ちする。これは良い。 一応賞味期限はあるけれど、生麺よりもずっと保つ。 乾麺というと、インスタントラーメンがポピュラーかもしれないけれど、チャンポン麺の乾麺もあって、お土産でいだいいたものを作って食べたら、美味しかった！ 乾麺だけれど、茹でたらモチモチに！そうそう、チャンポン麺はこの食感！ 乾麺のチャンポンの作り方 1.チャンポンのスープ（付属のスープ）を水かお湯（だいたい一人前360cc）に溶かしておく。 2.切ったお肉とかキャベツとかニンジンとかカマボコ、もやしなどを少し深めのフライパンで炒める。（あとでスープを投入するため） 3.乾麺のチャンポン麺を4分ほど茹でて、ザルに取り上げておく。 4.2の炒めた野菜や肉入りのフライパンに1のス

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乾麺のちゃんぽん...すごく食べてみたい！

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おなかすいた（´Δ｀*）// 乾麺は便利。乾麺のチャンポン麺、茹でたらモチモチ食感で美味しかった。 - も...